L'aulne glutineux pousse des les zones humides, en préventif des thromboses tant veineuses que rétiniennes, c'est un grand remède du système circulatoire. Il fluidifie le sang trop épais en diminuant sa viscosité. Il faut donc être vigilant sur la dose, afin de ne pas avoir d'interaction avec un médicament anticoagulant.

L'aulne agit comme un anti-inflammatoire, il pourra être proposé en cas de coronarites, d'artérites, d'érysipèle et de phlébites.

Il permet également de stimuler les fonctions cérébrales et peut aider les personnes âgées et sujet aux trous de mémoire.

A tester également en cas de migraines qui trouvent souvent leurs origines au niveau digestif et circulatoire.

Son efficacité anti-inflammatoire agit sur la sphère ORL dans les cas de bronchite, sinusite et rhinite.

Idem au niveau digestif, considéré comme draineur de l'estomac, il sera utile dans les gastrites, les ulcères récidivants et les divers symptômes de types inflammatoires tels que les colites, les péritonites, les cholécystites.

(Source Philippe Andrianne)

Très commun en Orient, le sésame commence à être très apprécié dans nos régions. Les graines sont souvent appréciées sur les crudités cela donne un petit coté craquant. On trouve le sésame sous forme de purée et de confit.

Utilisée en alternance avec d'autres huiles végétales, l'huile de sésame aura sa place dans votre cuisine puisqu'elle a un gout excellent et des vertus protectrices du système cardio vasculaire (elle évite les dépôts graisseux), nerveux et cérébral.

En cosmétique elle protège la peau des agressions extérieures. Elle contient une quantité intéressante de vitamine E qui fait d'elle, une bonne huile anti-oxydante. Très pénétrante, elle régénère l'épiderme et protège des UV.

C'est une bonne base d'huile de massage, elle se marie très bien avec la bergamote, la madarine ou encore la rose créant une synergie pour un mélange apaisant